夜になって、ひやっとした風が吹いてきました。 もう夏の空気ではありません。 季節外れにならないうち、夏のネタをひとつ。 夏によく使う器に、臼田けい子さんの青い片口があります。 ゴーヤの緑がとっても映えます。 このブルーで思い出すのが沖縄の海。 …

先月から作っていた練りこみのお皿。 すべて焼き上がりました。 練りこみ初の注文品なのです。 ２年前、埼玉のギャラリーでグループ展をしたとき 買って頂いた方から「同じものをあと５枚」とのお話。 とてもとてもうれしかったのですが、 お買い上げいただ…

お盆ですね。 親や親戚から離れて住むので、何も変わらぬ生活です。 今になって懐かしく思うのが、実家でのお盆。 お墓が近所で、歩いてお墓参りしてました。 8月13日の夕方、あたりが薄暗くなってきた頃 提灯を持ってぷらぷら歩いて行きます。 お墓に線香と…

秋刀魚のおいしい季節です。 ここ一週間、毎日食べてます。 もっぱらお刺身。まったく飽きることがありません。 特になめろう、なんておいしいんでしょう！ まな板の上、ひたすらトントン叩いていると まったりもったりしてくる時のあの幸福感。 たまらん。 …

北海道大学に行ってきました。 ひさしぶりのお天気で、蝉の声がたわわに響きます。 ポプラ並木は、観光客でいっぱいでした。 友達が、留学生向けの料理教室を企画しています。 今日のメニューは、かき揚げと素麺。 かき揚げをうまく揚げるコツは まず、野菜…

８月です。 年の始めに立てた目標があります。 それは、コンプレックスの解消。 ・英語が話せない ・車の運転ができない このふたつ。 特に車に関しては、陶芸をやっている者にとって必須の条件。 15年ほど前、免許はマニュアルで取りました。 そう、ペーパ…